Peut-on congeler de la béchamel avec des ingrédients supplémentaires ?

Congeler de la béchamel avec des ingrédients supplémentaires est une question fréquente pour ceux qui aiment préparer leurs repas à l’avance. La béchamel, une sauce classique à base de beurre, farine et lait, peut-elle supporter le froid sans perdre sa …

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