Performances sportives : quelle vitamine améliore ?

Aucune carence vitaminique n’est immédiatement visible lors des premiers entraînements, mais leurs effets se répercutent sur l’endurance, la récupération ou la résistance à l’effort. Pourtant, l’excès de certaines vitamines peut nuire autant qu’un déficit. Les recommandations nutritionnelles générales diffèrent parfois …

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