Le rôle positif de la vitamine B12 dans le monde du sport

Les chiffres ne mentent pas : près d’un sportif sur cinq présenterait une carence en vitamine B12 sans le savoir. Derrière les performances et l’énergie affichée, la réalité biochimique n’épargne personne. Les apports alimentaires usuels, souvent calibrés pour la population générale, se révèlent vite insuffisants dès que l’entraînement s’intensifie. Les allers-retours constants entre les recommandations officielles et les besoins réels …

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