Les hôtels 4 étoiles en Bretagne répondent à un cahier des charges précis du référentiel français, mis à jour en avril 2022. Ce classement volontaire, valable cinq ans, impose entre autres la climatisation dans toutes les chambres, un coffre-fort individuel et, pour les grands établissements, une réception permanente. La quatrième étoile reste la marche la plus exigeante à franchir dans …
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