Entraînement à jeun ou nourri: Quelle est la meilleure façon de s’entraîner?

La glycémie baisse après une nuit sans repas, mais certains athlètes préfèrent s’entraîner avant de manger. Des études montrent pourtant que l’exercice à jeun ne favorise pas systématiquement la perte de masse grasse. À l’inverse, une séance après un petit-déjeuner …

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