Comment bien doser les pâtes : conseils et astuces

60 grammes, 100 grammes, 80 grammes… Les chiffres s’entrechoquent, jamais vraiment d’accord. Les recommandations divergent, les fabricants affichent parfois des portions bien au-dessus de ce que réclament nos appétits réels,

Les bienfaits insoupçonnés du cabillaud au chorizo

Certains accords culinaires semblent improbables au premier abord, mais révèlent une complémentarité inattendue. Le mariage du cabillaud, poisson maigre à la saveur douce, et du chorizo, charcuterie relevée, illustre parfaitement

Prénoms en F : les significations à connaître

Frédéric, Fanny, Fatoumata : certains prénoms en F traversent les générations sans perdre de leur attrait, tandis que d’autres émergent selon les modes ou les influences culturelles récentes. Une seule

Le Bessat et sa webcam : un cas unique en France

La commune du Bessat, située dans le massif du Pilat, dispose d’une webcam publique opérationnelle toute l’année. Ce dispositif, rarement maintenu par les petites stations françaises, offre un accès continu

Les signes d’une carence en vitamine B

Imaginez : une fatigue qui s’installe, sans prévenir, alors que l’assiette coche toutes les cases du « bien manger ». Des signaux diffus, des troubles qui s’étirent sur des années,