Variez les plaisirs avec des batbouts farcis gourmands

Les variations de garnitures dans la cuisine marocaine ne répondent à aucune règle stricte. Les combinaisons changent d’une région à l’autre, parfois même d’un foyer à l’autre, donnant naissance à des interprétations inattendues et originales.

Certains ingrédients, pourtant absents des …

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